Il Consorzio Valentina
Melicoltura in Trentino
Chi siamo
Il Consorzio Valentina
Il Consorzio Valentina riunisce 300 piccole aziende agricole che coltivano mele e altri frutti nelle zone più vocate del Trentino. Insieme, portiamo avanti un’idea di agricoltura attenta alla qualità dei frutti, all’ascolto della natura e al rispetto dell’ambiente.
I nostri valori
Precisi valori guidano e animano il lavoro del Consorzio Valentina e di tutti i nostri soci, traducendosi in scelte concrete e quotidiane.
Collaborazione
Crediamo nella cooperazione e nella partecipazione di tutti i soci e agiamo a tutela dell'interesse comune.
Natura
Adottiamo pratiche di coltivazione che rispettano l'ambiente, privilegiamo i metodi naturali e limitiamo le sostanze chimiche.
Qualità
Applichiamo rigorosi standard di qualità; selezioniamo solo mele di Categoria I e II e dotate di precise caratteristiche organolettiche.
Provenienza
Coltiviamo 400 ettari di meleti, interamente in Trentino: le nostre mele sono tutte certificate Mele del Trentino IGP.
Territorio
Crediamo nell’importanza di valorizzare il territorio, rispettando la natura, ascoltandone i ritmi e sostenendo la comunità.
Filiera
Controlliamo tutta la filiera, dalla coltivazione al confezionamento, con attenzione, precisione e sapienza.